E come l'amo il mio cantuccio d'orto,
col suo radicchio che convien ch'io tagli
via via; che appena morto, ecco è risorto:
o primavera! con quel verde d'agli,
coi papaveri rossi, la cui testa
suona coi chicchi, simile a sonagli;
con le cipolle di cui fo la resta
per San Giovanni; con lo spigo buono,
che sa di bianco e rende odor di festa;
coi ricciutelli cavoli, che sono
neri, ma buoni; e quelle mie viole
gialle, ch'hanno un odore... come il suono
dei vespri, dopo mezzogiorno, al sole
nuovo d'aprile; ed alto, co' suoi capi
rotondi, d'oro, il grande girasole
ch'è sempre pieno nel ronzio dell'api!

Giovanni Pascoli

Ricordiamo a tutti gli insegnanti delle scuole di ogni ordine e grado che il giorno 16 ottobre 2014 in occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione sarà possibile visitare (solo previa prenotazione e dalle 10.00 alle 17.00)     l'Orto didattico di Eta Beta. Info 800 134988